目黒のおじいちゃん

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help リーダーに追加 RSS 山野草の宿、その名は二人静

<<   作成日時 : 2007/08/11 20:13   >>

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中央アルプス駒ケ岳から降りてきて、お世話になったのが二人静という宿です。
こちらを紹介してくださったのがブロガーの波止の釣りさんでした。
ペンションに泊まるくらいの気安さで予約を入れたのですが、シャトルバスから
見える建物はなかなか洒落たもの。登りのシャトルバスからもよく見えました。
それに何よりも野草好きの私達にとっては、名前からも心休まるお宿ですね。

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こちらは本館が二人静、別邸は一花一葉と名がついていました。
パンフレットをコピーしました。

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泊まったのは離れです。
和室が12,5帖、それに3帖と4,5帖の和室、広縁付きで
もちろんバストイレもありました。
TOPシーズンなのにこれで一泊2食付ひとり15000円。
本館や別邸の半値なのですから、食事は適当でいいやと思っていました。
ところが食事処に行くとまわりの客と同じ料理が運ばれてきます。
それも一品一品、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく。
京懐石のフルコースが?

話より画像で説明いたしましょう。

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          食前酒  山葡萄と山桃のカクテル
          先 附  枝豆豆腐、プチトマト、キャビア、山葵
前 菜  7品盛り
椀 物  笠子一塩、肥後素麺、蔓菜、人参、占地、木の香



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          御造り  鮪、白身、帆立貝、甘海老、妻一式
          進 肴  牛フィレ肉朴葉焼、銀杏、カシューナッツ
          御凌ぎ  ちらし巻き、生姜



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          焼 肴   鮎塩焼、カリフラワー、酢取蓮根、青桃、蓼酢
          温 物   里芋翡翠饅頭、鶏ソボロ餡、山葵




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          揚げ物   蟹爪黄味揚げ、道明寺湯葉巻き、モロッコ隠元
          酢の物   生蛸霜降、子持ち蝦蛄、アスパラ、青海苔酢、黄味酢、防風
          ご  飯   信州産コシヒカリ
          留  椀   信州味噌仕立て、茸、海苔、三つ葉、小角豆腐
          香の物   野沢菜、日の菜
 


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          水菓子   メロン、巨峰、抹茶ムース


もうご満悦です。
どうしてこんなに豪華な食事が出るのか、信じられな〜い!
   

安いだけではないよ。食事だけじゃないよ。
温泉、野天風呂、寝具、部屋に飾った花。もう100%満足。
山に登って汚れた靴はピカピカに磨いているし、もうーもうー何もかも
徹底して気配りが行き届いているって感じなんです。
NHKの「どんと晴れ」のなっちゃんじゃないけど、
従業員みなさんがとにかくどこまでもすばらしい。
やっぱり女将が一番すばらしいんだな。

宿泊費は部屋のグレード、季節や曜日、人数によって違いがあります。
いままでこんな宿に泊まったことがない。能登の日本一有名なホテルより
二人静さんのほうがずっとすばらしい。そう思いました。

いつもマイカーの夫婦が今回は高速バス利用だったので
高原美術館や光前寺などまわりたいがと考えていたら
わざわざマイクロバスで送ってくれました。どこままでも親切ちゃたまんねー。
   二人静    http://www.futarishizuka.com



そうそう、ホテル本館の売店にオリジナルの品がありました。
        二人静(食前酒)と一花一葉(お菓子)です。
みなさんにご紹介しようと思っていたのですが、駒ケ岳千畳敷カールの
写真の整理に日を食っちゃって、とっくにお腹の中に入ってしまいました。
ごねんなさい。





 







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コメント(16件)

内 容 ニックネーム/日時
いいお宿に泊まられましたね。
お食事もおいしそう。
名前ばかりでがっかりする宿も多いですが、こんな良いお宿もあるのですね。
山の上のホテルは期待はしていませんが、景色を思う存分楽しんでこようと思います。
hiro
2007/08/11 21:24
千畳敷カールで沢山の花々を楽しみ
最後の宿がとても素晴らしいところで
よかったですね。
旅もなかなかすべてよしとはいかない
ですから何よりでした。一度は見たいと
憧れている花ばかりで機会があったら
行って見たいな〜と心を奪われました。
hiroさんはお出かけなんですね。
いいな〜。楽しんできてくださいね。
千畳敷からの花便り、楽しませていた
だき、ありがとうございました(^^♪
ミキの雑記帳
2007/08/12 00:04
hiroさん、もうすぐですね。景色を堪能できる山上の宿はいい選択だとおもいますよ。ここは景より食といったところでしょうか(0)/
目黒のおじいちゃん
2007/08/12 05:51
ミキさん、おはようございます。少しは気分よく見ていただけたようでよかったです。こんな暑さでは涼しいのは一番うれしいのかも知れませんが、見て食べて安い旅だったのがこれまたうれしい思い出です。
目黒のおじいちゃん
2007/08/12 05:54
まぁ〜千畳敷カールで大満足かと思いきや、ココはなんと素晴らしい〜〜宿の名前から鄙びた趣ではっと思っていましたが、設備も立派なホテルでいらしたのですね。お料理や器にも見惚れてしまいました。また宿の女将さんは余程に目黒さんたちがお気に召したのでしょうか?至れり尽くせりの おもてなしでしたね。いつも最高の食通でいらっしゃる目黒さんをかくも虜になさったとは。私も肖りたいです(羨) 一花一葉のお菓子。お腹の中を撮って下さいな(笑)
nobara
2007/08/12 15:43
nobaraさん、残暑お見舞い申し上げます。女将さんがすっかり親切にしてくださって、風采のあがらぬ私達夫婦をどうして厚遇して下さったのかわかりませんが、とにかくどこまでも客のもてなし振りが徹底していましたね。またの機会がありましたらご一緒したいと思います。
9月の紅葉期も大変すばらしいようですよ。
信州松茸がメニューに加わると最高ですね。
※食通ではありませんが食べ歩きは好きです。
ここの別館がデザイナーズ旅館になっていて、
名前を一花一葉というのです。HPで検索できますのでごらんください。
(玄関ポーチにフーちゃんが立っています。得意の拡大鏡でごらんいただけると思います。)

目黒のおじいちゃん
2007/08/12 16:39
目黒さん、とても楽しませていただきました。お料理は他の方と全く同じですね。私は電話直接予約で23,100円でした。連泊しますとお料理は変わります。3泊目はマツタケの土瓶蒸しがでました。
寿々木
2007/08/13 07:45
寿々木さん、やっぱりそうでしたか。去年八ヶ岳ロイヤルホテルで9月末まで松茸ずくし特別メニューに釣られて家族で一泊してきましたが
親指ほどの朝鮮ものでした。二人静は地元の食材にこだわっていることをひしひしと実感いたしました。ねらい目は秋それも9月ですね。
目黒のおじいちゃん
2007/08/13 21:17
とってもいいお時間をお過ごしになれたようで、こちらにもそのお気持ちが伝わるように読ませていただきました。ステキなお宿ですね。お料理もとっても豪華!羨ましい限りです。そのうち、仲良しのお友達と、そして母と「行って見たい場所」リストに入れておきましょう〜
mint
2007/08/14 05:06
mintさん、コメント有難うございます。何ごとでも人の縁といったつながりを大切にしたい。今回もブログを通じて教えていただいたことがよかったと思います。すべてに問題もなく順調快適な旅ができました。ありがたい事です。
お母様をお誘いできるといいですね。HPでは高い部屋(別館一花一葉)から安い離れまであるようですが本館の二人静が中間になっているようです。どれも夕食は和懐石で同じです。
本当におすすめの宿ですよ。
目黒のおじいちゃん
2007/08/14 07:17
名前から素晴らしさが伝わってきますね。
お食事には食いしん坊の私は釘付けになってしまいました。いろんなことに気遣いが見えるお宿は、長期滞在をしたくなりますね。
おばブー
2007/08/14 10:39
おばブーさん、そうですね。長期滞在はムリとしても2〜3泊したいものです。私に宿を紹介してくださった方は先日3泊して最終日には松茸料理まで食べたそうです。羨ましいですね。
帰りの高速バスでは駒ヶ根に別荘をもっているという東京のおじいさんから話をききました。
目黒のおじいちゃん
2007/08/14 12:25
すばらしいホテルがあるものなんですね〜。
お部屋、お料理、靴を磨いて下さったこと、美術館へ送って下さったことなど、信じられません。
お料理・・・すばらしい!!
ときには、心身共のリッチな旅をしたいなと思いました。
アールグレイ
2007/08/15 08:06
アールグレイさん、宿のおもてなしは食事だけでなくあらゆるところの心くばりでしょうが、
高くては庶民には向きませんね。ここは高級な部屋からファミリーでも何日か滞在できる低価の部屋までそろえているところが素晴らしい。それでいて扱いは全く同じなのです。広い世間にはきっとこういう宿が沢山あるのでしょうが私の少々の経験から申しますと長島温泉や能登温泉の日本を代表するホテルより二人静に上の点数をつけたいと思います。またリピート宿が増えました。北海道の宿はいかがですか?
目黒のおじいちゃん
2007/08/15 08:15
こんにちは。たくさんの花を堪能されてよかったですね。羨ましいです。一度は出かけてみたいものですが、何時になるやらです。
ここの宿はホテルみたいで洋風な感じですが、「二人静」と和風な名前なんですね。心配りが出来ていてよかったですね。旅行の楽しみは、宿のおもてなしと食事もですよね。(今、朝のNHK連続TVを見てなるほど〜と思ってます^^。
カライトソウも咲いていて、一気に植物知識が増えそうですね〜。山野草は庭でなく、自然の中でその可憐な姿を是非見てみたいものです。
明日は少し涼しくなるようですが。この時期、植物育ても大変です。。
一花
2007/08/22 15:15
一花さん、コメント有難うございます。以前にお知らせしたかと思いますが、オリジナル菓子があり、その後ホームページで調べたら別館の名が「一花一葉」というんです。本館「二人静」とあわせて参考にみてくださいね。都心は期待した夕立もなくて又も暑い夜を迎えています。
目黒のおじいちゃん
2007/08/22 19:30

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